VOLUMEN X
OTOÑO 2002

RELACIONES DINÁMICAS EN EL MERCADO INTERNACIONAL DE CARNE DE VACUNO
 
NURIA HERNÁNDEZ
CÁNDIDO PAÑEDA
ESTHER RUIZ

Universidad de Oviedo
Universidad Carlos III de Madrid
 
El objetivo del presente artículo es analizar la integración del mercado internacional de carne de vacuno. Para ello, se analizan las relaciones dinámicas entre los precios mensuales de exportación de carne de vacuno de Argentina y de importación de carne australiana en Estados Unidos durante el periodo 1977-1997. Dichas relaciones se representan mediante un modelo VAR con mecanismo de corrección del error. Los resultados obtenidos muestran que, a pesar de la tradicional segmentación del mercado, ocasionada por la fiebre aftosa, dicho mercado está integrado en cuanto a los precios elegidos como representativos. La relación de cointegración entre los precios sólo puede establecerse después de considerar algunos fenómenos atípicos que afectan fundamentalmente a la economía argentina.
 
Palabras clave: integración de mercados, ley de un solo precio, cointegración, modelos VAR con mecanismo de corrección del error.
Clasificación JEL: C32, F15.

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